クックパッド小竹貴子さんが影響を受けた本『もう一度、
ごちそうさまがききたくて。』
著:栗原はるみ/文化出版局
「この
本に書いてあるレシピは全部作ってみました。
好きな理由は、栗原さんの人となりが出ている点です。
他の
本では味わえない“温かさ”を感じました。
また、市販のめんつゆや瓶詰など、便利なものがあれば、
どんどん使ってよいではないか、というスタイルもよかったですね。
この2冊の
本の中で、一番好きなレシピは
『もう一度、
ごちそうさまがききたくて。』に載っている
「なすの
ドライカレー」。
我が家の定番メニューになっています。」(小竹さん)