雑学王の宮崎家の食卓

雑学王のためのライフスタイルを豊かにするお得情報満載。流行に敏感な貴方に贈る一歩先行く学校で教えないレシピ・エンタメ・雑学知識で脳に栄養を
管理者ページ 
クックパッド   プリン〜5

 クックパッド
日本最大の料理レシピサイトです。

30万品を超える肉じゃがや餃子、生春巻き、うどん、牛丼、茶碗蒸し、
ハンバーグなどの料理レシピやマドレーヌ、マフィンなどのお菓子レシピ
パンのレシピでホームベーカリーが検索できます。


 料理レシピクックパッドでは検索できるのです。
家庭の主婦が実際に作ったミートソースやゴボウサラダ、ロールキャベツ、
筑前煮などの簡単料理レシピが多いそうです。

クックパッドでは料理だけでなくパンやクッキー、チーズケーキ、ホットケーキミックス、
ピザ、ロールケーキ、プリン、クレープ、マドレーヌ、
マフィンなどのお菓子レシピもあるようです。

クックパッドでは月に350万人の料理好きの利用者がいます。

自分のレシピも公開することができます。


 クックパッドのorange houseさんのチョコプリンレシピを載せさせていただくと、

材料は、
チョコレート(ガーナ)100g・生クリーム 200cc・ 牛乳 200cc・ゼラチン 小2・
水(ゼラチン用) 大2・チョコシロップ 大4〜5です。

作り方は、
1、ゼラチンを耐熱容器に入れて、水でふやかしておきます。

2、牛乳と生クリームを耐熱容器に入れレンジで2分強あたためます。

3、刻みチョコを耐熱容器に入れ(後で△入るくらいの大きさで)2分くらい
レンジに(とけるまで様子を見ながら・・)

4、ゼラチンをレンジで20秒入れとかします。

5、ミキサーに□→い僚臠屬覇れていったん回す。
チョコシロップを入れて再度よく回します。

6、容器にイ鯲しいれ荒熱をとってから、
冷蔵庫で2時間くらいよく冷やしてできあがりです。